Receita de Couve Gratinada.

• INGREDIENTES

• 1 couve-flor média
• 1 copo de requeijão
• 2 ovos
• 50 g de queijo ralado
• 200 g de mussarela
• Cheiro-verde
• 1 tomate picadinho
• Margarina para untar
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• MODO DE PREPARO
• Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia
• Escorra e coloque em forma untada com margarina
• Acrescente o requeijão (colheradas espalhadas)
• Bata os ovos e junte 25 g de queijo ralado, cheiro verde e o tomate
• Jogue os ovos batidos por cima da couve-flor
• Cubra com a mussarela, polvilhe com o restante do queijo ralado
• Leve ao forno para gratinar
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• Eu mutipliquei a quantidade dos ingredientes para render mais porções. E retirei essa receita do http://www.tudogostoso.com.br
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• Espero que façam e gostem.
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• :)
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